Henrique Peron sempre foi um apaixonado pela gastronomia, seus sabores, aromas mas principalmente pela estética dos pratos e dos alimentos... suas curvas, suas nuances e sombras. Começou na área como Bartender e nunca mais saiu dos arredores das cozinhas e salões.

Acabou por fazer Administração Hoteleira e foi administrar seu próprio restaurante na região do Bixiga e assim pode aperfeiçoar sua relação com o alimento e seu universo.

Após alguns anos com seu restaurante resolveu sair do Brasil para conhecer a gastronomia pelo mundo... em sua estada fora, trabalhou em diversos restaurantes e começou a se apaixonar pela arte de fotografar os alimentos através de sua visão quase poética, um olhar apaixonado por tudo aquilo que ele alimenta representa.

Assim descobriu sua verdadeira arte a fotografia culinária, onde pode unir seu amor pelo alimento com sua paixão pela fotografia. Henrique tem um olhar certeiro, onde consegue captar o alimento em sua essência, retirando dele o que tem de mais inusitado e surpreendente.

Sua brincadeira com as sombras é sua marca registrada, capta no alimento sua luz própria. Seu trabalho deixa claro toda sua técnica profissional e transborda seu olhar poético e de vanguarda.

Restaurante Tatini, Revista Gula, Revista Magnum, Revista Expresso, Mr. Bey, Futon And Home, Yoki alimentos, Jequiti, Just Lay Out, Tanarive, Cacau Brasil, Rest. Suez, Lena Labaki Catering, Claudia Gastronomia, Crismel Chocolates, Tatini Rosticceria, Santander, dentre muitos outros.